大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

天晴 / 6.5-12.2度 / 濕度 29-44%

交通:在港鐵大埔墟站乘的士、20C小巴、75K巴士在大美督下車,若乘巴士275R (只在星期日及公眾假期提供服務),在「龍尾」站下車 / 回程乘的士、小巴或巴士回港鐵大埔墟站
感想:晴天下的老虎笏確是美不勝收,非常喜愛和享受這兒的寧靜。不過一天之內行兩次主壩則有點沉悶和疲累。離開郊遊徑往刀頭咀一段,小徑略密但沒大難度。但上落堤壩及燈塔,則崎嶇路斜,新手不宜。
需時|長度:約六小時 / 13.45km
**注意:這條路線頗長途,需要體力。建議由熟路人士帶領,開啟行山App找路。

Tai Mei Tuk Road>Plover Cove Reservoir Main Dam>Plover Cove Reservoir Country Trail>Sam Mun Tun>Spillway>Northern Subsidiary Dam>Lo Fu Wat>To Tau Tsui>Tai Mei Tuk Road

Transport: Take taxi, minibus no. 20C or bus 75K to Tai Mei Tuk or take bus no. 275R (only on Sundays and Public Holidays), get off at Lung Mei / Return by taking the same minibus, bus or taxi

Feeling: I thoroughly enjoyed the hike today, especially the breathtaking views at Lo Fu Wat. However, crossing the main dam twice in one day felt a bit tedious and tiring.

Distance and hiking time: 13.45km, around six hours

**Points to note: This trail is long and features a steep descent to the embankment and lighthouse. It is not recommended for inexperienced hikers. It’s best to be accompanied by more experienced hikers and to use a map or hiking app for assistance.

雖然每星期也會去行山,但仍有很多地方沒走過。好友和我也想往老虎笏,最直接是由大美督起步,原路往返。今天天色很美,是太久沒出門有旅行幻覺嗎?覺得自己身在斯德哥爾摩的 Djurgården。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

美麗的八仙嶺黃嶺大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

沿車路往大壩。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

到達船灣淡水船主壩。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

今天相當冷。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

好了,終於橫過長長的主壩。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

接船灣淡水湖郊遊徑。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

經過溢水壩。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

走過北副壩。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

有些人會選擇綑岸到刀頭咀。但我們繼續走郊遊徑。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

行了個多小時,高興終於有山路可走,可惜天色轉暗。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

離開郊遊徑,轉右往老虎笏。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

左方內海便是老虎笏。小徑清晰,部份路段略密,但沒大難度。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

我碎碎念:「要是晴天的話,這兒一定極美!」大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

阿天一定是聽到我的祈求了,在差不多到山頂之際,雲漸漸散開,感激。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

回頭一看,放晴!大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

再向前看,天色轉好,高興非常。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

預備下去堤壩看看。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

下去的路頗斜又有點跣,到岸邊前一段很崎嶇,要左穿右爬下去。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

水很清呀。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

小堤壩相當破爛。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

這兒沒什麼特別,便原路返回山頂。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

頗長的魚排。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

原來昔日眾多的珍珠養殖場中,老虎笏是香港少數仍然有人養殖珍珠的地方。70年代,聖公會的牧師希望透過海產養殖幫助大埔區的漁民,可是當時技術尚未成熟。後因不少漁民曾於珍珠養殖場工作,有相關經驗,教會便申請於老虎笏養殖珍珠。但營運時間不長便放棄計劃。於2000年,葉定民先生購入老虎笏的魚排,斥資養殖珍珠。(1) 因他只懂養殖不懂設計及開發產品,加上2006年懷疑受附近工程影響至水質變差,令珍珠貝大量死亡,最終放棄。目前葉定民與甄華達先生在老虎笏魚排試養珍珠,藉以測試本港水域是否適合珍珠養殖及相關發展。(2)大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

大家可以看看蘋果日報這篇【專題籽】二千珠貝沉睡大埔魚排下 復興我城珍珠養殖 及有線寬頻拉近文化重建養珠業 的報導。內有關於葉定民及甄華達先生在老虎笏試驗養殖珍珠的資料。還有果籽的記錄

我們繼續向前走,山徑略密。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

乘渡輪往吉澳的途中,常常從遠處看這兒,今次終於可以稍為近觀老虎笏珍珠養殖場的遺址。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

香港的採珠業早於五代南漢 (公元917-971年)。珍珠除了是貨幣外,更是宮殿裝飾及皇族的陪葬物,當時官員常出海搜羅。於元朝 (1304年) 編的《南海志》記載南漢後主劉鋹,募兵三千,設置媚川都,在大步海 (即大埔海) 採集珍珠。香港新界海域是重要的產珠地區,包括大埔海、西貢的荔枝莊、龍岐 (即浪茄)、青蠃角 (古時螺稱為蠃,相信是現今的青螺角) 及元朗后海灣等13處,其中以大埔海規模最大。大埔海即現今的吐露港,因三面有陸地屏障,風平浪靜且產珍珠,故稱媚珠池。(3)(4)(5) 大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

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離開郊遊徑後,沒遇過其他遊人。這兒清幽寧靜,喜歡。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

預備下去刀頭咀的燈塔。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

這一段又斜又跣。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

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最尾一段要略為攀爬,並不好走。
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香港的採珠業時廢時興。1950年代,馮秉芬爵士與日本人在吉澳澳背塘試驗養殖珍珠。港英政府於1958年制定法例,並於當時的農林漁業管理處內,設立一個養珠發展小組。小組管理申請養殖珍珠牌照,並限制採集珍珠母貝的大小及養殖區域,以免過度採捕。港英政府曾先後發了6個牌照,當中包括馮秉芬爵士在老虎笏的珍珠養殖場 (相中左方)、鄭裕彤先生、律敦治家族及嘉道理家族 (在白角咀的養殖場) 等等。
 
全盛時期曾有4個人工珍珠養殖場同時經營,分佈在老虎笏、鳳凰笏、吉澳和茘枝莊。後因技術不足,又因養殖設施被颱風摧毀,加上城市發展造成水質污染,全部珍珠養殖場於1969年結業。1995年,政府認為條例過時而取消珍珠養殖的牌照制度。(2)(3)(6)(7)
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我們坐在岸邊小休,今天氣溫低於10度,一停下來便覺冷。我們笑說去不到看鬼手,就先看看這些鬼手指吧,哈。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

水清澈又風平浪靜,怪不得是養殖珍珠的選址。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

原路返回山頂。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

最後原路返回郊遊徑,再橫過長長的主壩回大美督。大美督路>船灣淡水湖主壩>船灣淡水湖郊遊徑>三門墩>溢水壩>北副壩>刀背徑>老虎笏>刀頭咀>大美督路

到今天都沒有走過環湖路線,但三台頂、雞仔峒、赤馬頭及馬頭峰則走過多次。今天去老虎笏,來回主壩,我當自己已環湖了,哈。特別感謝阿天的眷顧,晴天下的老虎笏確是美不勝收,非常喜歡這個地方且十分享受這兒的寧靜。有機會的話,希望可以從另一角度看老虎笏。

今天由大美督起步,橫過主壩花約40分鐘。行約1小時便離開郊遊徑往老虎笏。上落老虎笏小堤壩及刀頭咀燈塔花約2小時。最後返回大美督花約2小時20分鐘,全天行約6小時。

附近的路線:

以下是今天上下坡幅度及路線資料。
可參看或複製let’s go hiking Trailwatch 路線圖,然後開著 TrailWatch App跟著走。
TrailWatch App (IOSAndroid) |網站:trailwatch.hk

>>此路線地圖

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(1) 「香港珍珠的歷史 (養珠編-下)」,福井珍珠,網上資料 (2018年12月20日) ,檢索日期:2021年3月9日。
(2) 「【專題籽】二千珠貝沉睡大埔魚排下 復興我城珍珠養殖」,蘋果日報,網上資料 (2017年9月30日) ,檢索日期:2021年3月8日。
(3) 饒玖才。《香港舊風物》。香港:天地圖書有限公司,2001年。  
(4)《大埔傳統與文物》編輯委員會。《大埔傳統與文物》。香港:大埔區議會,2008年。
(5) 蕭國健。《大埔風物志》。香港:大埔區議會,2007年。
(6) 「香港珍珠的歷史 (養珠編-上)」,福井珍珠,網上資料 (2018年12月20日),檢索日期:2021年3月9日。
(7) 「拉近文化重建養珠業」,有線寬頻,網上資料 (2019年6月9日),檢索日期:2021年3月7日。

 

 


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