Category: 專題訪問

• 大澳鄭祥興蝦醬廠

  

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  26/04/2026

  地區 – 大嶼山, 專題訪問, 本土體驗, 本土出品

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  今天可以訪問鄭祥興蝦醬廠 (下稱蝦醬廠) 第四代接班人鄭啟強先生 (下稱強哥) 以及他的媽媽郭少芳女士，機會非常難得，十分感謝他倆的講解，以及 Zoe和惠琼的協助。 訪問日期：26/4/2026